Extraordinário! Este foi um passeio pela Bélgica que se revelou surpreendente. Na pequena localidade de Orval uma Abadia foi construída pelos beneditinos no Séc.X. Destruída e abandonada aquando da Revolução Francesa, ainda hoje se podem ver as suas ruínas. A poucos metros de distância, em 1926, foi construída uma nova abadia segundo a tradição monástica, por monges cisternos- trapisas. A fama destes últimos no fabrico de cerveja e queijo é mundialmente conhecida, podendo estes produtos serem adquiridos numa loja à entrada do complexo. Uma vez que os locais de fabrico são interdito ao público (excepto uma vez por ano, aquando de uma festa local), o processo de produção pode ser visionado num edifício dotado de novas tecnologias. Nos terrenos do mosteiro podem-se ver a Fonte de Mathilde (fonte de uma lenda local), o túmulo de Venceslas Iº do Luxemburgo (Séc.XIV), a porta de entrada do antigo mosteiro, as caves do Séc.XVIII, a nova igreja principal (1948), o museu, etc. (26-06-2011).
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